2016年2月アーカイブ

ホールフード協会認定

ホールフード協会が認定の野菜コーディネーター資格が女性に人気です。

野菜コーディネーター資格は、

・野菜や果物の種類・選別方法

・保存方法・調理方法

・レシピなどの知識やノウハウ習得を証明します。

野菜コーディネーターの資格取得方法は「がくぶん」のサイトに紹介されています。

「がくぶん」の野菜コーディネーター養成講座を修了すれば認定資格を取得できます。

「がくぶん」の野菜コーディネーター養成講座の指導課題と修了課題に合格すればOKです。

野菜コーディネーター養成講座の指導課題と修了課題は、

・野菜や果物に関する基礎知識や野菜の特徴

・果物他の食材の特徴

・野菜で始めるエコライフ

・栄養満点の健康レシピなどになります。


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